首先為大家說明幾個(gè)適用于噴霧干燥設(shè)備制造商的立法領(lǐng)域：

ATEX指令94/9/EC附件1規(guī)定了設(shè)備安全分類區(qū)域，在歐盟供應(yīng)的所有用于潛在爆炸性環(huán)境的產(chǎn)品均必須遵守該指令。粉塵環(huán)境分區(qū)為20、21和22，其中20是風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)高的爆炸性環(huán)境。對(duì)噴霧干燥設(shè)備的每個(gè)區(qū)域進(jìn)行分類，以確定哪個(gè)區(qū)域的爆炸風(fēng)險(xiǎn)高。

·VDI 2263(2011年12月重新發(fā)布)及相應(yīng)的EN 14.491規(guī)定了制造噴霧干燥設(shè)備時(shí)需要進(jìn)行的安全評(píng)估，以及設(shè)備各個(gè)部分的ATEX分區(qū)。新版VDI 2263進(jìn)一步明確了相關(guān)規(guī)定，并確定了噴霧干燥設(shè)備內(nèi)部的正確分區(qū)。該規(guī)定闡明了設(shè)備設(shè)計(jì)壓力和相應(yīng)的泄壓區(qū)，或根據(jù)粉塵的爆炸等級(jí)(由壓力上升速率或Kst值反映)以及壓力(Pmax)注入惰性材料進(jìn)行抑爆。Kst低于200 bar m/s的粉塵被列為1級(jí)，在200 ~ 300 bar m/s之間為2級(jí)，超過300 bar m/s為3級(jí)。

根據(jù)對(duì)材料、工藝和應(yīng)用的評(píng)估小型噴霧干燥機(jī)，對(duì)每種噴霧干燥設(shè)備進(jìn)行專門設(shè)計(jì)，使其能夠耐受所需的壓力，并提供適當(dāng)?shù)囊直到y(tǒng)或泄壓至安全區(qū)域，比如在干燥室安裝防爆膜。

如果設(shè)備內(nèi)存在火源(氧氣和火花)，有機(jī)粉塵可能會(huì)發(fā)生爆炸。必須對(duì)每種有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行測(cè)試，確定其爆炸性。系統(tǒng)設(shè)計(jì)應(yīng)能夠耐受一定的壓力，并設(shè)置適當(dāng)?shù)男箟簠^(qū)或通過注入惰性物質(zhì)進(jìn)行抑爆。抑爆系統(tǒng)能夠?yàn)榱骰?、粉管和旋風(fēng)分離器提供有效保護(hù)。

特別是在生產(chǎn)合成香料(用作食品添加劑)的過程中，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生爆炸性粉塵。此類香料具有揮發(fā)性且含有植物油，因此在進(jìn)入干燥流程前必須對(duì)進(jìn)料進(jìn)行均化處理。